Szarlotka sypana

Składniki:

• 0,5 szklanki brązowego cukru
• 1 szklanka mąki
• 1 szklanka kaszy mannej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 150 g masła (zamrożonego wcześniej)
• 1,5 kg jabłek startych na grubych oczkach
• cynamon
• cukier puder do dekoracji

Wykonanie:

1. Mąkę, proszek do pieczenia, kaszkę manną i cukier wymieszać. 
2. Na spodzie tortownicy rozsypać 1/3 suchych składników. Na to położyć ok. 40 gram masła posiekanego w drobne płatki. Kolejna warstwę stanowi połowa jabłek, którą należy posypać cynamonem.
3. Na jabłka z cynamonem wysypać 1/3 suchych składników, a na to położyć drugą część jabłek i cynamon. Na samą górę rozsypać ostatnią część suchych składników i pozostałą część masła pokrojonego w drobne kawałeczki.
4. Całość piec w 180 przez ok. 1 godz. Smacznego :)